设备与配件
Schokoladen-Fudge-Kuchen
准备工作 15 分钟
总数 1小时
12 Stück
食材
Teig
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 Gramm
-
dunkle Schokolade 70% in Stücken (3 cm)200 g
-
Wasser100 g
-
Mehl250 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Kakaopulver25 g
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brauner Zucker180 g
-
Zucker180 g
-
Eier3
-
Crème fraîche80 g
Schokoladen-Creme und Fertigstellung
-
Zucker200 g
-
dunkle Schokolade 70% in Stücken (3 cm)200 g
-
Butter weich, in Stücken200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
89 mg
蛋白质
7 g
热量
3049 kJ /
729 kcal
脂肪
44 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
27 g
碳水化合物
79 g
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