Pain plié aux herbes

无评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

20 morceaux

食材

La pâte à pain

d'eau
300 g
de levure fraîche
40 g
de sucre en poudre
½ c. à café
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
600 g
de sel
2 c. à café
d'huile végétale
50 g

Le beurre aux herbes

de beurre, salé ou non salé (120 g en morceaux et 10 g pour le moule)
130 g
gousse d'ail
1
oignon coupé en deux
1
de persil frais
3 brins
de basilic équeutés
3 brins
de sel
1 c. à café

难易度

中级

营养价值每 1 morceau

钠 352.5 mg

蛋白质 4.1 g

热量 780.1 kJ / 186.5 kcal

脂肪 7.8 g

膳食纤维 1.6 g

饱和脂肪 3.5 g

碳水化合物 25.2 g

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