设备与配件
Jidáše
准备工作 30 分钟
总数 2小时
24 kousků
食材
Těsto
-
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
-
30 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
250 gramů plnotučného mléka
-
20 gramů medu
-
80 gramů cukru
-
1 špetka soli
-
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
-
2 vejce z toho 1 vejce do těsta a 1 na potření
-
1 špetka kardamomu
-
1 špetka kurkumy
-
100 gramů másla změklého
Potření
-
30 gramů medu
-
30 gramů másla
难易度
中级
营养价值 每 1 kousek
钠
20.1 mg
蛋白质
3.7 g
热量
636.2 kJ /
152.1 kcal
脂肪
5.6 g
膳食纤维
0.9 g
饱和脂肪
3.1 g
碳水化合物
22 g