设备与配件
Jidáše
准备工作 30 分钟
总数 2小时
24 kousků
食材
Těsto
-
hladké mouky plus navíc na pomoučení500 gramů
-
čerstvého droždí rozdrobeného30 gramů
-
plnotučného mléka250 gramů
-
medu20 gramů
-
cukru80 gramů
-
soli1 špetka
-
nastrouhané citrónové kůry1 čajová lžička
-
vejce z toho 1 vejce do těsta a 1 na potření2
-
kardamomu1 špetka
-
kurkumy1 špetka
-
másla změklého100 gramů
Potření
-
medu30 gramů
-
másla30 gramů
难易度
中级
营养价值 每 1 kousek
钠
20.1 mg
蛋白质
3.7 g
热量
636.2 kJ /
152.1 kcal
脂肪
5.6 g
膳食纤维
0.9 g
饱和脂肪
3.1 g
碳水化合物
22 g