难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g de alcaparras, escurridas y enjugadas
- 3 - 5 ramitas de perejil
- 10 g de cebollín
- 1 cdita de ralladura de limón amarillo
- 300 g de pechuga de pollo, con o sin piel, con hueso o sin hueso, 2 piezas
- sal, para sazonar
- pimienta negra molida, para sazonar
- ½ cda de mantequilla clarificada
- 100 g de caldo de verduras
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
150
g de media crema
或 150 g de crema para batir (30-40% grasa) - 10 g de fécula de maíz
- 150 g de arroz basmati
- 300 g de agua
- 1 cdita de aceite vegetal
- 1 cdita sal
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1869 kJ / 446.7 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 69.1 g
- 脂肪
- 15.1 g
- 饱和脂肪
- 7.9 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 1318.4 mg
