Gâteau de crêpes au thé matcha

Gâteau de crêpes au thé matcha

3.7 9 评分

准备工作 20 分钟

总数 5小时 20 分钟

8 parts

食材

de beurre coupé en morceaux, et un peu pour la poêle
25 g
de lait
300 g
de farine de blé
100 g
de sucre en poudre
30 g
œufs
2
de sel
1 pincée
de crème liquide 30-40% m.g. (type Fleurette), bien froide
400 g
de mascarpone
70 g
de sucre glace
50 g
de matcha en poudre
6 g

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 110.6 mg

蛋白质 6.2 g

热量 1491.1 kJ / 356.4 kcal

脂肪 26.8 g

膳食纤维 0.4 g

饱和脂肪 16.1 g

碳水化合物 23.7 g

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