难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 克 紫洋葱 ，一切二，切5-6毫米片
- 20 克 黄油 ，切小块
- 50 克 红糖
- 20 克 意大利黑醋
- 1 - 2 小撮 盐
- 50 克 紫洋葱 ，切小块
- 1 瓣 蒜头
- 25 克 橄榄油
- 500 克 甜菜根 ，熟的，去皮，切块
- 350 - 400 克 水
- 1 - 2 小撮 干燥百里香
-
4
片(薄片) 法式长棍面包
或 4 片(薄片) 面包 - 60 - 80 克 蓝纹奶酪 ，切小块
- 100 克 稀奶油
- 10 克 柠檬汁
- 1 汤匙 碎核桃仁
- 营养价值
- 每 4 人份
- 热量
- 6813.8 kJ / 1628.5 kcal
- 蛋白质
- 32.3 g
- 碳水化合物
- 156.4 g
- 脂肪
- 102.5 g
- 饱和脂肪
- 48.6 g
- 膳食纤维
- 20.6 g
- 钠
- 1554.1 mg
