难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine
La crème au beurre
- 1 œuf
- 2 jaunes d'œufs
- 140 g de sucre glace
- 4 c. à soupe de cacao en poudre
- 250 g de beurre mou
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2377.5 kJ / 568.2 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 39.6 g
- 饱和脂肪
- 23.5 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
- 钠
- 91.5 mg
替代食谱
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Crêpes mille trous
1小时 10 分钟
Sfenj (beignets à la pâte levée)
2小时 30 分钟
Fondant au chocolat
40 min
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25 分钟
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