难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g de kakis, bien mûrs (env. 6-8 kakis) (voir "Conseil(s)")
- 450 g de sucre à confiture
- ½ g d'agar-agar
- 15 g de jus de citron
- les graines d'1/2 gousse de vanille
- 营养价值
- 每 1 bocal
- 热量
- 3882 kJ / 927.8 kcal
- 蛋白质
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 236.7 g
- 脂肪
- 1.1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 227.7 mg
替代食谱
显示所有
Crème anglaise Mode Sauce
15 分钟
Caramel liquide
25 分钟
Marmelade d'oranges
1小时 30 分钟
Pâte de speculoos
10 分钟
Pâte à tartiner express
15 分钟
Crème pâtissière Mode Sauce
15 分钟
Compote de fruits d'hiver et vanille
40 分钟
Crème dessert
15 分钟
Compote pommes-poires-miel
15 分钟
Crème anglaise
10 分钟
Confiture de poires
6小时
Lemon curd Mode Sauce
20 分钟