难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g di zucchero
- 130 g di burro, freddo, a pezzi
- 1 tuorlo
- 30 g di caffè espresso, circa una tazza, freddo
- 20 g di cacao in polvere + q.b. per servire
- 200 g di farina + q.b. per spolverizzare
- 50 g di cioccolato bianco, a pezzi
- 60 g di mascarpone
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 804.2 kJ / 192.2 kcal
- 蛋白质
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 22.7 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 饱和脂肪
- 6.5 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 21.3 mg
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