难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 egg yolks, from large eggs
- 8 oz milk
- 1 pinch salt (可选的)
- 2 oz sugar
- ½ vanilla bean pod
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 563.2 kJ / 134.6 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 17.5 g
- 脂肪
- 5.5 g
- 饱和脂肪
- 2.4 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 31.1 mg
替代食谱
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Lemon Curd
1小时
Berry Curd
20 分钟
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Blackberry Jam
45 分钟
Peanut Butter
5 min
Pumpkin Spice Jam
1小时 45 分钟
Apple Cranberry Chutney
1小时 5 分钟
Plum Jam
50 分钟
Raspberry Jam
40 分钟
Fruit Sauce (Coulis)
10 min
Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust
4小时 35 分钟
Low Carb Berry Jam
35 min