设备与配件
Crumble de frutas con crema inglesa
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 raciones
食材
Frutas
-
de fresas en mitades200 g
-
de licor de almendra (可选的)40 - 50 g
-
de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)30 g
-
de manzana roja (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm200 g
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de moras frescas200 g
-
de azúcar100 g
Crumble de frutos secos
-
de avellanas50 g
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de almendras enteras con piel50 g
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de harina de trigo50 g
-
de copos de avena50 g
-
de azúcar90 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos100 g
Crema inglesa
-
vaina de vainilla1
-
de leche entera300 g
-
yemas de huevo4
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de azúcar50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
40.3 mg
蛋白质
9.3 g
热量
2449 kJ /
585 kcal
脂肪
32.7 g
膳食纤维
6 g
饱和脂肪
13.9 g
碳水化合物
68.1 g