Rogalach

Rogalach

5.0 25 评分

准备工作 1小时

总数 2小时 30 分钟

20 unidades

食材

Masa

de agua
200 g
de levadura de panadería deshidratada instantánea (8 g)
2 cucharaditas
de azúcar
80 g
huevo
1
de aceite de girasol
100 g
de esencia de vainilla
1 cucharadita
de harina 0000
550 g
de sal
1 pellizco
de agua y unas gotas de detergente
800 g

Relleno

de azúcar
180 g
de cacao en polvo amargo
100 g
de aceite de girasol
120 g
de esencia de vainilla
1 cucharadita
de canela en polvo
½ cucharadita
de agua y unas gotas de detergente
800 g

Armado

harina 000
aceite

Almíbar

de agua
100 g
de azúcar
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 16.6 mg

蛋白质 3.7 g

热量 1175.6 kJ / 281 kcal

脂肪 12.2 g

膳食纤维 2.5 g

饱和脂肪 1.7 g

碳水化合物 42.6 g

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