难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Glasur
- 250 g sukker
- 50 g fløte
- 180 g hvit sjokolade, små biter
- 50 g smør, delt i biter, romtemperert
- 100 g mascarpone
Kake
- 250 g smør, romtemperert, pluss ekstra til smøring
- 350 g hvetemel, pluss ekstra til kakeformene
- 150 g sukker
- 100 g brunt sukker
- 1 vaniljestang, kun frø
- 6 egg
- 200 g melk
- 1 ts bakepulver
Whipped cream and decoration
- 400 g fløte, minimum 30% fett, avkjølt
- 16 g stabilisator for pisket krem
- 500 g blandet frukt, fersk, til pynt
- 营养价值
- 每 1 porsjon
- 热量
- 2378.1 kJ / 568.4 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 61.5 g
- 脂肪
- 33.8 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
