设备与配件
Cookidoo 10 år - jubileumskake
准备工作 30 分钟
总数 2小时
16 porsjoner
食材
Glasur
-
sukker250 g
-
fløte50 g
-
hvit sjokolade små biter180 g
-
smør delt i biter, romtemperert50 g
-
mascarpone100 g
Kake
-
smør romtemperert, pluss ekstra til smøring250 g
-
hvetemel pluss ekstra til kakeformene350 g
-
sukker150 g
-
brunt sukker100 g
-
vaniljestang kun frø1
-
egg6
-
melk200 g
-
bakepulver1 ts
Whipped cream and decoration
-
fløte, minimum 30% fett avkjølt400 g
-
stabilisator for pisket krem16 g
-
blandet frukt, fersk til pynt500 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porsjon
蛋白质
7 g
热量
2378.1 kJ /
568.4 kcal
脂肪
33.8 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
61.5 g