
设备与配件
Kue Bulan Ubi Osmanthus
准备工作 1小时 10 分钟
总数 3小时 50 分钟
32 potongan
食材
Kulit kue coklat hitam
-
kacang cannellini rendam semalaman250 g
-
air1000 g
-
susu bubuk50 g
-
mentega70 g
-
kakao bubuk1 sdm
-
gula100 g
-
sirop barley malt150 g
Isian Ubi Osmanthus
-
air500 g
-
ubi Cina (Chinese yam) kupas dan potong menjadi beberapa bagian500 g
-
gula osmanthus150 g
-
susu kental manis50 g
Membentuk Kue Bulan
-
tepung ketan untuk taburan
难易度
高级
营养价值 每 1 potongan
蛋白质
2.8 g
热量
448.6 kJ /
107.2 kcal
脂肪
2.8 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
17.2 g