跳至内容 搜索
Μαντί

Μαντί
无评分
准备工作 1小时 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 μερίδες
马上体验

食材

Ζύμη μαντί
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    250 γρ.
  • αβγό
    1
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
Σάλτσα γιαουρτιού
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • γιαούρτι πλήρες
    250 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
Γέμιση
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    40 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • μοσχαρίσιο κιμά
    150 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
  • νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά
Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας
  • δυόσμο, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • πελτέ ντομάτας
    2 κ.σ.
  • νιφάδες κόκκινου πιπεριού
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    1 ½ - 2 κ.σ.

难易度

高级

营养价值 每 1 μερίδα

钠 955.1 mg
蛋白质 17.5 g
热量 1850 kJ / 442.2 kcal
脂肪 16.5 g
膳食纤维 2.7 g
饱和脂肪 7.9 g
碳水化合物 55.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Γεύσεις από την Τουρκία 5 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

4.8(104)

1小时 15 分钟

Τυροκαυτερή

4.9(91)

5 分钟

Φάβα παραδοσιακή

4.8(85)

50 分钟

Σπανακόπιτα

4.9(50)

1小时 30 分钟

Τυρόπιτα τυλικτή

5.0(38)

1小时 10 分钟

Πιτσάκια

4.8(36)

1小时 10 分钟

Μάφιν ομελέτας

4.9(34)

30 分钟

Χορτόπιτα

4.8(30)

2小时

Φλαούνες

5.0(29)

2小时 50 分钟

Σπιτική πίτσα

4.8(25)

1小时 50 分钟

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

4.8(21)

1小时 15 分钟

Καρυδόψωμο

4.9(13)

1小时 20 分钟

 显示所有