Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

3.7 3 评分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
12 adet

食材

Ev Yapımı Mayonez
  • üzüm çekirdeği yağı
    250 g
    250 g ayçiçek yağı
  • yumurta oda sıcaklığında
    1
  • elma sirkesi
    1 tk
    1 tk beyaz sirke
  • su
    1 tk
  • Dijon hardalı
    1 tk
  • tuz
    ½ tk
  • karabiber, taze toz
    2 tutam
Yumurta Haşlama
  • yumurta, büyük boy (63-73 gr) buzdolabından alınmış
    6
  • su 1 litre çizgisine gelecek kadar
Dolgu
  • Dijon hardalı
    7 g
  • soğan çok küçük parçalara bölünmüş (0.25 cm)
    7 g
  • biber sosu, Tabasco cinsi
    3 - 5 damla
    1 tutam arnavut biberi, toz
  • karabiber, taze toz
    1 tutam
  • tuz damak tadına göre
  • toz tatlı kırmızı biber süslemek için
  • frenk soğanı süslemek için, ince dilimlenmiş

难易度

初级


营养价值 每 1 adet

157.7 mg
蛋白质 4.8 g
热量 1009.3 kJ / 241.2 kcal
脂肪 24.7 g
膳食纤维 0.1 g
饱和脂肪 3.2 g
碳水化合物 0.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有