Japanese Cheese Tart

Japanese Cheese Tart

4.5 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 55 分钟

24 pezzi

食材

Pasta frolla

di farina tipo 00
500 g
di zucchero
120 g
di burro a cubetti (1 cm) + q.b.
300 g
uovo (50 g)
1

Ripieno al formaggio

di formaggio fresco spalmabile
500 g
di latte
60 g
di zucchero
100 - 130 g
di panna (30-40% di grassi)
200 g
di Rum (可选的)
10 g
di amido di mais (maizena)
1 cucchiaio
di succo di limone
2 cucchiaini
di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino
tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
1

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 7.8 g

热量 1435.1 kJ / 343 kcal

脂肪 23.3 g

膳食纤维 0.6 g

碳水化合物 26.7 g

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