难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
250
g di zucchero
或 250 g di zucchero grezzo - 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
- 150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
- fiocchi di sale, a piacere
- 1 cucchiaio di aceto
- 250 g di panna montata
- biscotti secchi sbriciolati, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1831.6 kJ / 437.8 kcal
- 蛋白质
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 44.6 g
- 脂肪
- 28.4 g
- 饱和脂肪
- 17.3 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 22.9 mg
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