难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Crema pasticciera
- 1000 g di latte
- 200 g di zucchero
- 120 g di semolino
- 4 tuorli
-
1
stecca di vaniglia, i semini estratti
或 1 bustina di estratto di vaniglia naturale, i semini estratti
Terminare la preparazione
- 60 g di burro fuso
- 8 fogli di pasta fillo (30x40 cm)
- zucchero a velo, a piacere
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1015.5 kJ / 242.7 kcal
- 蛋白质
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 35.1 g
- 脂肪
- 9 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 钠
- 106.4 mg
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