难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g buckwheat flour
- 50 g "00" pasta flour, plus extra to dust
- 150 g boiling water
- cornflour, to dust
- 营养价值
- 每 600 g
- 热量
- 3564.8 kJ / 852 kcal
- 蛋白质
- 30.4 g
- 碳水化合物
- 179.4 g
- 脂肪
- 6.7 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 膳食纤维
- 21.4 g
- 钠
- 29 mg
替代食谱
显示所有Sautéed zucchini (300 g)
15 分钟
Thai green curry paste
10 min
Japanese ramen noodles
1h
Laksa paste (Noni Jenkins)
10 min
Browned beef cubes (medium)
15 分钟
Thai red curry paste
10 min
Pot-set plain yoghurt
12h
Furikake
5 min
Gluten free bread rolls
2小时 30 分钟
Sautéed chicken cubes
15 分钟
Browned eschalots (250-350 g)
25 min
Sautéed onions (200-300 g)
10 min