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Cannoli siciliani

Cannoli siciliani
4.9 14 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
30 pezzi
马上体验

食材

Impasto
  • di zucchero
    30 g
  • arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di strutto
    30 g
  • di Marsala secco
    80 g
  • di aceto di vino
    10 g
  • di sale
    1 pizzico
  • tuorli
    2
  • di cannella in polvere
    5 g
    5 g di cacao amaro in polvere
  • olio di arachidi
Ripieno
  • di zucchero
    200 g
  • arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di ricotta di pecora, ben asciutta
    600 g
  • di gocce di cioccolato fondente
    200 g

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 5.18 g
热量 980 kJ / 234 kcal
脂肪 12.5 g
膳食纤维 1.26 g
碳水化合物 25.28 g

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