难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Coulis di lamponi
- 125 g di lamponi freschi + q.b.
- 10 g di succo di limone
- 40 g di zucchero
- 1 g di agar agar
Tortini di cioccolato
- 225 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- 225 g di burro a pezzi + q.b.
- 120 g di zucchero
- 4 uova (da 60 g circa)
- 60 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1731.5 kJ / 413.8 kcal
- 蛋白质
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 32.6 g
- 脂肪
- 29.8 g
- 饱和脂肪
- 17.7 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
- 钠
- 49.4 mg
替代食谱
显示所有Struffoli
1小时
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5小时
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5h 30 min
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4h 30 min
Torta alle fragole
2h
Pandoro TM6
15小时 15 分钟
Torta ricotta e pere
7小时 30 分钟
Pastéis de nata
1小时
Tiramisù all'arancia e pistacchi
3小时 30 分钟
Crema di riso
55 分钟
Sacher Torte
2h 30 min