Černobílé sušenky

Name: Černobílé sušenky
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 kusů
Ingredients: 5 - 10 gramů citrónové kůry; 50 gramů cukru; 100 gramů másla; 30 gramů vanilkového cukru, domácí výroby; 2 vejce; 60 gramů mléka; 200 gramů hladké mouky; 60 gramů bramborového škrobu; 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva; voda; 300 gramů moučkového cukru; 50 gramů vody; 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané; ½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu; 30 gramů černého kakaa

3.0 (1 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 25 分钟

总时间 2小时

份量 12 kusů

食材

5 - 10 gramů citrónové kůry, bio, bez bílé části, na kousky
50 gramů cukru
100 gramů másla, změklého, na kousky
30 gramů vanilkového cukru, domácí výroby (viz Tip)
或 30 gramů vanilkového cukru
2 vejce
60 gramů mléka
200 gramů hladké mouky
60 gramů bramborového škrobu
或 60 gramů kukuřičného škrobu
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
voda, pro navlhčení rukou