难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 feuilles de gélatine alimentaire, (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 30 biscuits Oréo® (classique)
- 40 g de beurre doux, en morceaux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 500 g de mascarpone
- 250 g de fromage à tartiner
- 70 g de sucre glace
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2464.9 kJ / 589.1 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 35.4 g
- 脂肪
- 46.9 g
- 饱和脂肪
- 25.3 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 553.3 mg
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