Tourte aux pommes façon Harry & Sally

Tourte aux pommes façon Harry & Sally

4.7 22 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

12 parts

食材

La pâte brisée

de farine de blé et un peu plus pour fariner
300 g
de beurre doux froid, en morceaux, et un peu pour le moule
150 g
de sucre en poudre
50 g
d'eau froide
100 g

Les pommes

d'eau
30 - 50 g
de pommes granny-smith coupées en morceaux
800 - 1000 g
de jus de citron
10 g
cannelle en poudre
1 - 2 c. à café
de sucre en poudre
2 c. à soupe
blanc d'œuf légèrement battu
1
de chapelure
40 g
40 g de biscuits au beurre, émiettés
jaune d'œuf légèrement battu
1

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 31.8 mg

蛋白质 3.9 g

热量 1101.2 kJ / 263.2 kcal

脂肪 11 g

膳食纤维 3.1 g

饱和脂肪 6.6 g

碳水化合物 37.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 分钟

Fondant minute au chocolat

Fondant minute au chocolat

20 分钟

Fondant au chocolat et framboises

Fondant au chocolat et framboises

40 分钟

Petits coulants au chocolat

Petits coulants au chocolat

20 分钟

Cookie géant

Cookie géant

40 分钟

Cookies choco-speculoos

Cookies choco-speculoos

30 分钟

Gâteau chocolat et dragées chocolat

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 分钟

Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher

2小时 15 分钟

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1小时 20 分钟

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

25 分钟

Sablés bretons

Sablés bretons

50 分钟

Banana bread

Banana bread

55 分钟

显示所有