Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

4.3 21 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 unidades

食材

Marinada

diente de ajo
1
de jengibre fresco
10 g
de aceite de oliva
30 g
de jarabe de agave
20 g
de tofu firme (cortado en 4 rebanadas de 1,5 cm)
200 g

Torta de verduras

de zanahoria en trozos
120 g
de calabacín en trozos
120 g
de cebolleta en trozos
80 g
de harina de maíz
20 g
de agua
30 g
de curry en polvo
1 cucharadita
de harina de trigo
40 g
de sal
2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de aceite de oliva
20 g

Montaje

panecillos de hamburguesa
4
de rúcula
10 - 15 hojas
de brotes germinados (可选的)
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 20 g

热量 2103 kJ / 504 kcal

脂肪 23 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 52 g

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