难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 g de poires très mûres, épluchées et coupées en gros morceaux
- 1000 g de sucre en poudre
- 65 g de jus de citron (2-3 citrons)
- 1 c. à café de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts (可选的)
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 907.2 kJ / 212.8 kcal
- 蛋白质
- 0.3 g
- 碳水化合物
- 53.5 g
- 脂肪
- 0.2 g
替代食谱
显示所有Confiture de tomates aux épices
13小时
Amlou (pâte à tartiner aux amandes)
30 分钟
Pâte de pistaches
20 分钟
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15 分钟
Compote banane-kiwi
35 分钟
Chutney de figues
4小时
Chutney d'abricots
4小时
Confiture de figues
1小时 30 分钟
Spaghetti de poire sur lit chocolaté
30 分钟
Confiture de cerises
2小时 30 分钟
Sauce au chocolat blanc, orange et pistache
15 分钟
Confiture de piments
35 分钟