设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
准备工作 40 分钟
总数 1小时 50 分钟
4 raciones
食材
-
60 g de queso parmesano, en trozos de 2 cmde queso emmental en trozos de 2 cm60 g
Masa para crêpes
-
de mantequilla40 g
-
de leche330 g
-
de harina de trigo165 g
-
huevos3
-
de sal½ cucharadita
Relleno
-
de aceite de oliva50 g
-
de cebolla en rodajas de 5 mm40 g
-
de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm300 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de pimiento en tiras de 0,5x3-5 cm150 g
-
de zanahoria en bastones de 0,5x3-5 cm100 g
-
de tomate entero en conserva en trozos de 2 cm200 g
-
de champiñones frescos laminados200 g
Salsa bechamel y crêpes
-
de mantequilla (y algo más para engrasar)40 g
-
de leche500 g
-
de harina de trigo40 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
Montaje y horneado
-
de mantequilla para engrasar1 cucharadita
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
980 mg
蛋白质
44.6 g
热量
3864 kJ /
923 kcal
脂肪
49.3 g
膳食纤维
13.3 g
饱和脂肪
22.5 g
碳水化合物
83.5 g
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