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Schiacciata (dessertpizza)

Schiacciata (dessertpizza)
无评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 5 分钟
8 porsjoner
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食材

Pizza dough
  • "extra virgin" oliven olje pluss ekstra til smøring
    30 g
  • vann lunket
    220 g
  • finkornet sukker
    1 ts
  • tørrgjær
    2 ts
  • hvetemel, fint pluss ekstra til dryssing
    400 g
  • havsalt
    1 ts
Honey ricotta
  • cashewnøtter, rå
    40 g
  • ricotta ost, fersk (se tips)
    250 g
  • honning
    30 g
Schiacciata
  • druer røde, uten frø
    500 g
  • brunt sukker
    60 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porsjon

钠 334.5 mg
蛋白质 10.6 g
热量 1717.3 kJ / 408.9 kcal
脂肪 12.9 g
膳食纤维 4.7 g
饱和脂肪 3.5 g
碳水化合物 60.7 g

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