Tarte au chocolat et confiture de lait

Tarte au chocolat et confiture de lait

3.2 15 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时 55 分钟

6 parts

食材

de noisettes
30 g
de sucre en poudre
145 g
de farine de blé
110 g
de beurre en morceaux
75 g
jaune d'œuf
1
de lait
750 g
de sucre roux
90 g
de crème liquide 30-40% m.g.
310 g
de bicarbonate de sodium
1 pincée
farine pour le plan de travail
beurre pour le moule
de chocolat noir pâtissier
60 g
de chocolat au lait pâtissier
170 g

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 127.6 mg

蛋白质 11.4 g

热量 3407.4 kJ / 814.4 kcal

脂肪 50 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 29.1 g

碳水化合物 83 g

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