难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La veille
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 sachet de levure chimique
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- le zeste d'un citron jaune non traité, finement râpé
- 90 g de sucre en poudre, et un peu pour la finition
- 4 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
- huile, pour la cuisson
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 382 kJ / 91 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4 g
替代食谱
显示所有Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 分钟
Petites lunes à la vanille
40 分钟
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50 min
Goûters fondants au chocolat
1小时
Cinnamon rolls au potimarron
3小时 20 分钟
Muffins à la pâte à tartiner
30 分钟
Bûche meringuée au citron
1小时 15 分钟
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 分钟
Butterbredele
2h 30 min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Mi-cuit au chocolat
45 分钟
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2小时 35 分钟