难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Remah Lady Finger
- 200 g lady finger, potong bagi dua
Custard Vanila
- 250 g susu segar full cream
- 2 kuning telur
- 30 g gula
- 1 jumput garam
- 1 ½ sdt ekstrak vanila
- 20 g maizena
Coulis Beri
- 180 g stroberi, segar atau beku
- 180 g rasberi, segar atau beku
- 30 g jus lemon
- 100 g gula
- 100 g air
- 1 ¼ sdt agar-agar bubuk
Krim
- 50 g gula
- 200 g whipping cream, 30-40% lemak
- 200 g keju mascarpone
Penyusunan
- 150 g biskuit gurih, haluskan
- 20 g daun mint, segar, untuk hiasan (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1498 kJ / 358 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 593 mg
替代食谱
显示所有Kue Bulan Susu Kacang Cannelini
5小时
Kue Bulan Ubi Osmanthus
无评分
Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla
2h 30 min
Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat
2h 30 min
Kue Bulan Custard Matcha
2h 50 min
Kue Bulan Ubi Ungu Susu
无评分
Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju
无评分
Kue Bulan Talas & Ubi Ungu
无评分
Kue Bulan Kristal
无评分
Jelly Kelapa
3h 15 min
Bubur Jagung
30 分钟
Aneka Truffle Cokelat
2h 50 min