
设备与配件
Gâteau de Pâques
准备工作 35 分钟
总数 1小时 55 分钟
12 parts
食材
Le pain de Gênes
-
de beurre demi-sel mou, en morceaux, et un peu pour le moule250 g
-
de sucre en poudre300 g
-
d'amandes en poudre200 g
-
œufs6
-
de fécule de maïs80 g
-
de levure chimique (1 sachet)2 c. à café
-
de Grand Marnier®10 g
La crème au chocolat
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux300 g
-
de crème liquide 35% m.g.300 g
Le nid en chocolat
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux100 g
-
œufs de Pâques en chocolat7
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
11 g
热量
2976 kJ /
716 kcal
脂肪
52 g
碳水化合物
49 g