设备与配件
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
16 κομμάτια
食材
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
καρύδια, χωρίς κέλυφος150 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά90 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ10 γρ.
-
αυγά7
-
αλάτι1 πρέζα
-
ζάχαρη150 γρ.
-
κονιάκ40 γρ.
Αμυγδαλωτό
-
ζάχαρη200 γρ.
-
κόκκους μαστίχας2 - 3
-
ασπρισμένα αμύγδαλα240 γρ.
-
νερό200 γρ.
Γλάσο
-
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια200 γρ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
κρέμα γάλακτος100 γρ.
难易度
中级
营养价值 每 1 κομμάτι
钠
141 mg
蛋白质
9 g
热量
1617 kJ /
387 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
0.4 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
36 g