难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 110 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 20 de farine de blé, et un peu pour le moule
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 5 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sucre en poudre
- 20 g de sucre glace maison
- 营养价值
- 每 8 parts
- 热量
- 11769 kJ / 2827 kcal
- 蛋白质
- 47 g
- 碳水化合物
- 254 g
- 脂肪
- 177 g
- 膳食纤维
- 16 g
替代食谱
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Nougat de Montélimar
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