设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix
准备工作 25 分钟
总数 1小时 50 分钟
12 portions
食材
Le pâte à pain au lait
-
de lait230 g
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
d'huile végétale30 g
-
œuf1
-
de sucre en poudre50 g
-
de farine de blé500 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de beurre20 g
-
de pommes pelées et en morceaux (2 cm)400 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
de marsala liquoreux30 g
-
de noix décortiquées200 g
-
100 g de pépites de chocolatde raisins secs150 g
-
de jus de citron fraîchement pressé10 g
-
œuf battu à la fourchette1
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
256.3 mg
蛋白质
11.1 g
热量
2028.1 kJ /
484.7 kcal
脂肪
19.7 g
膳食纤维
5.1 g
饱和脂肪
3.5 g
碳水化合物
69.2 g
