难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Base
- 300 g di biscotti savoiardi a pezzi
- 150 g di burro morbido a pezzi
Crema
- 180 g di zucchero
- 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 500 g di mascarpone
- 15 g di gelatina in fogli ammollata in acqua
- 100 g di biscotti savoiardi
- 200 g di caffè espresso
- cacao amaro in polvere
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 2431 kJ / 581 kcal
- 蛋白质
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 40.4 g
- 脂肪
- 43.5 g
- 饱和脂肪
- 23.6 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 65.6 mg
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