难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 7 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda
- 20 g di latte
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 80 g di zucchero
- 500 g di mascarpone
- 150 g di pasta di pistacchio
- 200 g di biscotti savoiardi
- caffè espresso
- pistacchi tritati, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2113 kJ / 505 kcal
- 蛋白质
- 10.2 g
- 碳水化合物
- 24.5 g
- 脂肪
- 41.4 g
- 饱和脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 1.6 g
- 钠
- 53.7 mg
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