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Dacquoise praliné-chocolat

Dacquoise praliné-chocolat
4.4 23 评分
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
8 portions
马上体验

食材

Le biscuit à dacquoise
  • d'amandes en poudre
    135 g
  • de sucre glace maison
    150 g
  • blancs d'œufs
    5
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de pralin
    40 g
La ganache chocolat
  • de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
    250 g
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    250 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 9 g
热量 2165 kJ / 519 kcal
脂肪 34 g
碳水化合物 42 g

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