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Brownies moustache au café et caramel au beurre salé
TM6

Brownies moustache au café et caramel au beurre salé
4.0 (4 评分 )
马上体验

食材

  • 250 g de sucre roux
    或 250 g de sucre en poudre
  • 170 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 30 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de beurre demi-sel, froid et un seul morceau (environ 60 x 40 x 10 mm)
  • 200 g de chocolat noir, en petits morceaux ou en galets
  • 230 g de beurre, coupé en morceaux
  • 140 g de sucre en poudre
  • 3 c. à soupe de café instantané
  • 4 œufs
  • 130 g de farine de blé
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 1 c. à café de fleur de sel
营养价值
每 1 pièce
热量
827.2 kJ / 197.7 kcal
蛋白质
2 g
碳水化合物
19.7 g
脂肪
12.6 g
饱和脂肪
7.6 g
膳食纤维
0.8 g
钠
124 mg

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