难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pasta frolla al cacao
- 180 g di farina tipo 00
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 1 pizzico di sale
- 130 g di burro freddo, a tocchetti
- 80 g di zucchero
- 2 tuorli
Crema
- 60 di zucchero
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- crema gianduia, a piacere
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 2194.1 kJ / 524.4 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 37.2 g
- 脂肪
- 39.7 g
- 饱和脂肪
- 22.8 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 163.3 mg
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