难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 brins de persil frais
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de carottes, en rondelles (environ 5 mm)
- 30 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 100 g de petits pois surgelés
- 100 g de haricots verts surgelés, coupés en morceaux de 3 cm
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel
- 350 g d'eau
- 250 g de pâtes fraîches, type tortellini
- 10 g de basilic frais
- 1 pincée de poivre moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1835.5 kJ / 438.7 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 11.5 g
- 饱和脂肪
- 3.4 g
- 膳食纤维
- 7.8 g
- 钠
- 842.7 mg
替代食谱
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Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30 分
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 分
Velouté de châtaignes et céleri
40 分
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 分
Soupe de pomme de terre au curry
35 min
Velouté de panais, petits pois et moules
55 min
Soupe de maïs au chorizo
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Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 分
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
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Velouté de fenouil
50 min
Bisque de crevettes
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Soupe de cresson aux œufs mollets
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