Bocados de chocolate y toffee salado con frutos secos

Bocados de chocolate y toffee salado con frutos secos

4.5 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

10 raciones

食材

Caramelo toffee

50 g de avellanas tostadas
50 g de pistachos pelados (sin sal)
120 g de azúcar
30 g de maicena
60 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de vainilla líquida
30 g de leche entera

Chocolate con frutos secos

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
60 g de mantequilla
10 - 15 g de frambuesas liofilizadas
10 - 15 g de pistachos pelados (sin sal)
10 - 15 g de avellanas tostadas
2 pellizcos de sal en escamas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 30.3 mg

蛋白质 4.2 g

热量 1427 kJ / 341 kcal

脂肪 25.1 g

膳食纤维 3.7 g

饱和脂肪 11.8 g

碳水化合物 26.6 g

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