难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g soyulmuş karabuğday, kavrulmuş
- 250 g un
- 150 g tam buğday unu
- 40 g ay çekirdeği içi
- 40 g keten tohumu
- 40 g susam tohumu, beyaz
-
25
g yaş maya, ufalanmış
或 1 paket kuru maya -
5
g bal
或 5 g şeker - 300 g su, ılık, hamura sürmek için ekstra su
- 20 g elma sirkesi
- 10 g tuz
- tereyağı, kalıbı yağlamak için
- yulaf gevreği, kalıba ve ekmeğe serpmek için
- 营养价值
- 每 1 dilim
- 热量
- 638.6 kJ / 152.6 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 159.3 mg
替代食谱
显示所有
Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2h
Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek
2h 20 min
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1小时 20 分钟
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2小时 30 分钟
Pufidik Glütensiz Ekmek
1小时 15 分钟
Glütensiz Ekmek
1小时 45 分钟
Yoğurtlu Ekmek
3h
Pide
1小时 20 分钟
Focaccia
2h 45 min
Grissini
2h
Buharda Tahıllı Ekmek
2h
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50 min