难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g soyulmuş karabuğday, kavrulmuş
- 250 g un
- 150 g tam buğday unu
- 40 g ay çekirdeği içi
- 40 g keten tohumu
- 40 g susam tohumu, beyaz
-
25
g yaş maya, ufalanmış
或 1 paket kuru maya -
5
g bal
或 5 g şeker - 300 g su, ılık, hamura sürmek için ekstra su
- 20 g elma sirkesi
- 10 g tuz
- tereyağı, kalıbı yağlamak için
- yulaf gevreği, kalıba ve ekmeğe serpmek için
- 营养价值
- 每 1 dilim
- 热量
- 638.6 kJ / 152.6 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 159.3 mg
替代食谱
显示所有
Domatesli Focaccia
3小時
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1小時 50 分
Buharda Minik Ekmekler
2小時 10 分
Pide
1小时 20 分钟
Grissini
2小時
Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek
2小时 20 分钟
Glütensiz Ekmek
1小时 45 分钟
Ceviz ve Havuçlu Ekmek
2小時
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5h
Sütlü Burger Ekmeği
4小时
Çavdarlı Yassı Ekmek
2小時 10 分
Kıtırlı Papatya Çörek
1小時 5 分