
设备与配件
Turdilli calabresi
准备工作 40 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
Turdilli
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di zucchero30 g
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di scorza di arancia (senza la parte bianca)1 pezzetto
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di farina tipo 00280 g
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uovo medio1
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di cannella in polvere1 - 2 pizzichi
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di olio extravergine di oliva leggero20 g
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di bicarbonato di sodio1 pizzico
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di vino dolce100 g
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olio per frittura q.b.
Glassatura
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di miele di fichi o di castagno (vedere consigli)80 g
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di acqua50 g
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codette colorate (可选的) a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
热量
363.8 kcal /
1522.2 kJ
蛋白质
5.9 g
脂肪
15.3 g
碳水化合物
49.4 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
2 g
钠
85.1 mg