设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Charlotte chocolat-banane
准备工作 35 分钟
总数 24小时
4 parts
食材
Le sirop
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de sucre en poudre100 g
-
d'eau100 g
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de rhum80 g
La mousse au chocolat
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de crème liquide 35% m.g. très froide150 g
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de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux180 g
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œufs3
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de sucre en poudre40 g
La garniture
-
citrons verts3
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de beurre demi-sel en morceaux100 g
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de bananes400 g
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de sucre en poudre100 g
-
de crème liquide 35% m.g.30 g
-
biscuits à la cuillère30
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
11.5 g
热量
4029 kJ /
961.8 kcal
脂肪
40.8 g
膳食纤维
6 g
碳水化合物
120.2 g
