难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Craquelin
- 100 g di zucchero
- 100 g di farina tipo 00
- 80 g di burro freddo, a tocchetti
- 1 pizzico di sale
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero (可选的)
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova (da 60 g circa)
Panna montata
- 80 - 100 g di zucchero
- 600 di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 339.6 kJ / 81.2 kcal
- 蛋白质
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 6.2 g
- 脂肪
- 5.9 g
- 饱和脂肪
- 3.4 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
- 钠
- 40.8 mg
替代食谱
显示所有Mini plumcake al cioccolato
40 分钟
Torta frangipane alle mele
2小时 20 分钟
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
5小时
Pandolce genovese
1小时 30 分钟
Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)
1小时 30 分钟
Corn bread (pane di mais)
1小时 30 分钟
Mattoni di pan di zenzero
2小时 35 分钟
Donuts light
5小时 30 分钟
Pandoro
12小时
Omini di pan di zenzero
2h 5 min
Biscotti al miele
1小时 5 分钟
Rotolo alla frutta
1小时 25 分钟