设备与配件
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 μερίδες
食材
Ζύμη
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι και ακόμα ½ κ.γλ. για την ξινή κρέμα¼ κοφτό κ.γλ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 18% λιπαρά150 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο½ κ.γλ.
Γέμιση και τελείωμα
-
λευκά κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο30 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
6.5 mg
蛋白质
2.2 g
热量
407.8 kJ /
98.5 kcal
脂肪
3.8 g
膳食纤维
0.7 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
13.9 g