设备与配件
Τάρτα μήλου
准备工作 30 分钟
总数 1小时
8 φέτες
食材
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα75 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα170 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
¼ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικόζάχαρη βανίλιας, σπιτική½ κ.γλ.
-
νερό50 γρ.
Γαρνιτούρα
-
μήλα (οποιοδήποτε είδος) (π.χ. ποικιλίας Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin, Gravenstein) (βλ. συμβουλή)1000 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
-
βούτυρο10 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 φέτα
钠
51 mg
蛋白质
2 g
热量
1002 kJ /
239 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
3.4 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
33 g