设备与配件
Vită Stroganoff
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porții
食材
-
ulei de măsline30 g
-
ceapă sferturi130 g
-
căței de usturoi2
-
mușchi de vită fâșii (aprox. 7½ cm x 1¼ cm)680 g
-
pastă de roșii140 g
-
ciuperci proaspete feliate, ex. champignon285 g
-
sare fină1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime200 g
-
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
蛋白质
57 g
热量
2523 kJ /
603 kcal
脂肪
36 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
14 g